砂锅粉丝的做法步骤图，砂锅粉丝怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享砂锅粉丝做法的宠物知识，其中也会对砂锅粉丝的做法步骤图，砂锅粉丝怎么做好吃(砂锅粉丝煲的做法大全集窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

砂锅粉丝的做法步骤图，砂锅粉丝怎么做好吃

砂锅粉条的做法
1.羊肉用清水冲洗干净，再放入沸水中氽烫至羊肉变色，捞出后用清水洗去血沫

2.胡萝卜洗净切成两截，用叉子或牙签将其扎上一些小洞；姜切片，葱的葱白部分切成约5厘米长的段，葱叶部分切成花；香菜洗净切段；干红椒剪成两截，去除辣椒籽，洗净；桔子皮、八角、桂皮、香叶、红枣、草果洗净待用；粉条用温水泡软，白菜洗净撕成小片待用
3.起油锅，放入八角、桂皮、干红椒煸出香味，下入处理好的羊肉，翻炒几下后加入少许料酒炒匀

4.放入胡萝卜、生姜、葱白、红枣、桔子皮、草果，一次性加入足够多的水（水要没过所有的材料并高出一些），大火烧开,用汤勺舀去浮沫后倒入砂煲中小火煲一个半小时左右

5.将胡萝卜与八角等其它配料捞出不要，加入适量的郫县豆瓣酱（如不喜欢吃辣可不加）

6.放入粉条，加入适量的盐，煮至粉条无硬芯后加入白菜煮一分钟左右，放入葱花与香菜、撒入少许胡椒粉即可



烹饪技巧

1、羊肉汤在第一次煮开时上面会飘浮着一些浮沫,要将这些浮沫舀出。
2、煲汤时水最好一次性加足，如果中途需要加水，一定要加热水，我这次实在是太贪心了，羊肉太多而砂锅太小，以至于中途加了好几次水呐！
3、在胡萝卜上面扎上一些小洞是为了让其更好地吸收羊肉的膻味，所以煲好之后要将其捞出不要。
4、将煮沸的羊肉汤倒进砂锅的时候,最好事先在砂锅中放入少许的冷水，以防砂锅破裂;用砂锅煲东西时一定不能心急，不可用大火，最好用小火慢煮，火大太了是很容易发生危险的呐！
5、将白菜放进去之后,可用筷子将其压到汤里面即可关火,利用砂锅的余温即可将白菜烫熟，吃的时候可将砂锅端上桌，这样比较容易保温。

砂锅粉丝煲怎么做

砂锅牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤做法一， 材料 牛腱肉约400克，番茄3个，粉丝一把，香菜2棵，白胡椒粉适量，油盐适量，生姜1块 做法 1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫 2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段 3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多 4.启动“炖汤”程序 5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝 6.汤水重新煮开后放入香菜段 7.放盐调味 8.加入白胡椒粉即可 牛肉粉丝汤做法二， 材料 粉丝1把，牛骨高汤1碗，卤牛腱子肉1片，香葱1把，香菜1把 做法 1.先把粉丝泡软，牛骨高汤冻一碗。 2.先一点水把粉丝煮八成熟；加入牛骨高汤冻化开。 3.加入卤牛肉片；加入咖喱粉调开的水。 4.撒香葱、撒香菜。 加所有其他配料、调料前取些汤出来保存在冷冻室里备用，做滚汤，下面条都好。 咖喱用那种微辣的咖喱块调开,我觉得味道更浓郁些。 牛肉粉丝汤做法三， 材料 熟牛肉末50克，牛肉汤适量，水发绿豆面100克，净青菜50克，适量的葱花。 做法 1．先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。 2．锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。 3．加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。 牛肉粉丝汤做法四， 材料 牛肉250克，粉丝1圈，茴香、桂皮适量，酱油、盐适量，味精、葱、油适量 做法 1.放入清水和牛肉一同煮； 2.放入适量的油； 3.水开了后，放入粉丝继续煮； 4.加入葱花，汤煮开后即可。 5.成品 材料准备： 1、在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。 2、用冷水把粉丝浸泡一天；在做菜之前沥干。

砂锅粉的做法与配料

砂锅粉

重庆砂锅米线的做法，如何做，怎么做

砂锅粉的做法及配方

沙锅粉丝怎么做最好吃

砂锅粉丝汤的做法：
材料：葱，姜茉，料酒，老抽，盐。
做法：
1、春季时令菠菜洗净用开水焯过，去掉叶绿素（叶绿素影响人体对钙的吸收）；
2、炒锅内加油烧热，放入姜、葱爆香后，加清水烧开，然后加料酒、老抽；
3、将汤倒入砂锅内，然后加上青豆煮，青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖；
4、最后放入粉丝，粉丝熟了加适量盐即可。

砂锅带鱼的做法大全

主料3种
带鱼
250g
冻豆腐
60g
木耳
10g
辅料1种
大料
适量
调料5种
油
适量
盐
适量
醋
适量
料酒
适量
冰糖
少许
烹饪步骤11步
步骤1
所有调料~~葱切段，姜切片，八角，桂皮，冰糖，干辣椒
步骤2
刀鱼提前洗净剪成段，并用姜片盐腌制一天
步骤3
冻豆腐解冻
步骤4
木耳泡发
步骤5
刀鱼两面沾上淀粉，煎成两面金黄，其实现在就很好吃啦~~
步骤6
将砂锅底下铺上调料
步骤7
将带鱼码在上面
步骤8
加入很多醋，少许料酒，生抽，少许水，大火炖开
步骤9
加入冻豆腐和木耳，加入少许食盐
步骤10
焖煮二十分钟左右关火
步骤11
盛出来就是这个样子咯

牛肉砂锅粉丝怎么做好吃

1.准备新鲜的牛腱子肉，将其洗净后切块。
2.在锅中加入葱段和姜片，以及花椒、茴香、八角等大料，倒水煮沸后加入切好的牛肉，可倒适量的料酒。
3.再次煮沸后，换成小火继续炖制，加入盐调味，煮熟后可放在卤水中浸泡。
4.把粉丝放在热水中浸泡，直至泡软即可捞出。
5.根据自身喜好准备其他配菜，比如木耳、土豆或者海带等等。
6.把卤好的牛肉捞出来，切成片状或者是块状。
7.用热油爆香葱末，放入牛肉翻炒，由于牛肉本来就是煮熟的，不需炒太久。
8.接着倒水，也可以适当加入一些卤牛肉的卤水，煮沸后，放入其他配菜。
9.因为粉丝易熟，只需在沸水中煮2分钟即可，所以锅中沸腾后，放入粉丝。
10.加盐和味精等调味品，还可以撒上些许葱花和香菜调味。辣椒油也是非常美味的。
以上就是关于牛肉砂锅粉丝的好吃做法，若是认为卤牛肉太麻烦，也可以直接购买煮好的牛肉，好吃美味，根据自身喜好决定加入喜欢吃的食材。